軍鶏

福島・川俣軍鶏

料理

福島県の川俣町で特産品として生産される川俣シャモ(軍鶏)は、
自然の中で放し飼いにして育てることで、
高タンパクで低カロリー・低脂肪の食用鶏となります。
豊かなコクと風味が高級食材として
認知されてきております。
※当店では川俣町より直接仕入れさせていただいております。

川俣シャモの丸焼き(要予約) 5,800

川俣シャモの丸焼き販売してます!店内はもちろんご家庭にもお届けいたします。ご家庭でも丸焼きが食べられます!是非ご家族・友人同士などで川俣シャモの丸焼きを味わってください。 オーブン・レンジで温めるだけです。6,300円で通信販売(クール便、真空パック)も承っております。
詳しくはお問い合わせください。

ご自宅で丸焼きをさばく方法

野菜

石川・能登

野菜

能登判島

野菜

料理

能登野菜には30年以上の栽培歴史があり、能登に暮らす人々により守られてきました。
能登半島は夏が涼しく土壌は赤土。能登野菜は能登の風土を活かし、優れた特徴・品質を有する野菜です。
高農園の野菜は飲食店専用で販売をされておりますので、お店だけでお楽しみいただける貴重な食材です。
銀座コリドー通り沿いにある当店でご堪能ください。

自慢のお通し

「飲食店の質は、お通しで決まる」

当店では、お通しにも一切妥協は致しません。
食材を活かした自慢のお通しを是非お楽しみください。

パーティーコース

料理

パーティーコース

お一人様 4,500円~
2時間ピッタリ飲み放題付き

2名様から承ります。(個室最大5名様)*予備椅子で6名様まで
10人~貸切可能です。貸切に関してはご相談ください。

料理は一例となります

  • お通し
  • 能登野菜のサラダ
  • 冷菜(おひたしorカルパッチョorタタキなど)
  • 川俣シャモの唐揚げ
  • モルタデッラハムとチーズの盛り合わせ
  • 温菜(煮物)
  • 本日のパスタ又はおにぎり

※その他、川俣シャモ丸焼きのコースやお料理のみのコースもございますので、お気軽にお問合せください。

個室のご案内

その他メニュー

※金額は税込価格となります